Consejos para una digestión saludable: apoyo para la salud metabólica
10 de mayo del 2023
Los alimentos son el combustible de nuestro cuerpo. Apoyar nuestra salud digestiva y metabólica es clave para sacar el máximo provecho de los alimentos que comemos.
Esto se debe a que la digestión y el metabolismo son la forma en que nuestro cuerpo transforma los nutrientes de los alimentos y bebidas en energía para que todos nuestros sistemas puedan funcionar sin problemas.
Muchas personas se centran en su salud digestiva y metabólica cuando intentan mejorar su bienestar general, especialmente cuando se trata de buscar tener un peso saludable. Aprendamos más sobre la digestión, el metabolismo y qué suplementos podrían apoyar estos elementos además de nuestros objetivos de bienestar.
Tu salud digestiva está regida por un sistema digestivo integral. Comienza cuando ingresas alimentos en un extremo y culmina con la eliminación de los residuos no digeribles en el otro extremo.
En el medio, tu cuerpo está ocupado descomponiendo las proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales de tu comida, luego, absorbiendo todos los nutrientes utilizables y enviando los materiales inutilizables al proceso de eliminación.
El proceso incluye enzimas digestivas que ayudan a descomponer los alimentos. Estas enzimas se encuentran en la saliva y en los jugos digestivos del estómago y el páncreas. La bilis del hígado y la vesícula biliar también desempeñan un papel en la digestión.
«La digestión saludable significa que cada etapa a lo largo de este tracto está funcionando normalmente», dijo Kristin Morris, científica investigadora principal de los productos Nutrilite™, quien posee un doctorado en bioquímica nutricional. «Todos los factores tienen que estar proporcionándole a tu cuerpo lo que necesita, ya sean enzimas digestivas u otros factores, para descomponer los alimentos que comes y obtener nutrientes y energía».
Cuando la digestión está completa y los nutrientes han sido absorbidos, es el momento en que tu metabolismo toma el control. El metabolismo es la forma en que tus células convierten esos nutrientes en energía (la cual se mide en calorías) y cómo tu cuerpo la usa para realizar todas sus funciones, incluido respirar, correr, controlar la temperatura corporal, pensar e incluso digerir alimentos en primer lugar.
Incluso cuando te quedas quieto, tu cuerpo está usando energía para bombear sangre por tus venas y desarrollar o reparar células. Otra manera de pensar sobre el metabolismo es la velocidad con la que tu cuerpo quema calorías.
Es por eso que tantas personas se enfocan en su metabolismo cuando intentan lograr un peso corporal saludable, sea cual sea el peso ideal que buscan.
En el mercado hay una amplia gama de suplementos orientados a la salud digestiva y metabólica. Estos son algunos de los más populares.
¿Recuerdas las enzimas digestivas que mencionamos antes? Nuestro cuerpo produce 22 enzimas digestivas, las cuales ayudan a descomponer los alimentos y las bebidas que consumimos. También hay otras enzimas necesarias para la digestión que se encuentran en los alimentos crudos, verduras, frutas y carnes.
Estas enzimas son fundamentales para las primeras etapas del proceso digestivo, que se denominan predigestión. Comienzan descomponiendo los alimentos durante la primera hora después de comer, cuando aún se encuentra en la parte superior del estómago, en espera de que el ácido estomacal se acumule en la parte inferior para descomponerlo aún más.
«A veces nuestro cuerpo no tiene todas las enzimas que necesita para digerir diversos alimentos de manera eficaz o no están allí en las cantidades adecuadas», dijo Morris. «El resultado podría ser una molestia ocasional, como gases, la hinchazón u otros signos de indigestión».
Por ejemplo, las personas intolerantes a la lactosa no tienen la enzima digestiva necesaria para descomponer la lactosa en partes más pequeñas y digeribles. Como resultado, la lactosa se queda en su intestino y causa malestar.
«Lo que puedes hacer es apoyar tu digestión tomando un suplemento de enzimas digestivas para ayudar a tu cuerpo a absorber la mayor cantidad de nutrientes posible», dijo Morris.
Las Enzimas Digestivas Nutrilite son un ejemplo. Está formulada con una mezcla patentada de enzimas que ayudan a descomponer proteínas, carbohidratos, grasas y productos lácteos mientras apoyan la absorción óptima de nutrientes†.
El extracto de frijol blanco a menudo se comercializa como un bloqueador de carbohidratos, porque trabaja para bloquear la absorción de carbohidratos por parte de tu cuerpo. En realidad, actúa en oposición a las enzimas digestivas que descomponen los carbohidratos, reduciendo la cantidad de carbohidratos que se dividen en almidón y azúcares que son absorbidos por tu cuerpo.
Eso significa que hay menos calorías siendo absorbidas. Es por eso que muchas personas buscan suplementos de extracto de frijol blanco como una estrategia en sus esfuerzos de controlar su peso.
«Si tu objetivo es reducir tu consumo de calorías, no querrás que tu cuerpo sea muy bueno extrayendo energía y almacenándola para más tarde. Eso es lo contrario a lo que quieres», dijo Morris. «Por lo tanto, esta es una manera de ayudar a reducir la cantidad de energía proveniente de los carbohidratos que tu cuerpo podría almacenar».
El Bloqueador de carbohidratos Nutrilite incluye extracto de frijol blanco. Está diseñado para prevenir la digestión de azúcares simples y carbohidratos complejos cuando se toma con una comida alta en carbohidratos inhibiendo la acción de dos enzimas que digieren carbohidratos en los intestinos†. Hace esto sin privar a tu cuerpo de vitaminas, minerales y fibras.
Históricamente, las personas que buscan apoyo adicional para su metabolismo han recurrido a los fitonutrientes en el té verde, como el polifenol galato de epigalocatequina, o EGCG, por sus siglas en inglés, que ha estado vinculado con numerosos beneficios para la salud, incluido el control de peso cuando se combina con una dieta baja en calorías y ejercicio.
El desafío es hacer que tu cuerpo absorba suficiente EGCG para marcar una diferencia, dijo Morris.
«El EGCG no se absorbe fácilmente porque tiene dificultades para pasar por las membranas de nuestras paredes intestinales, donde se produce la mayor absorción de nutrientes», afirmó. «Cuando no se absorbe, el EGCG se elimina del cuerpo, reduciendo cualquier beneficio. Por lo tanto, no se trata de cuánto EGCG ingieres, sino de cuánto puede absorber tu cuerpo».
Es por eso que Slimmetry de Nutrilite™, un suplemento de extracto de té verde, también incluye una tecnología especial que puede ayudar a mejorar la tasa de absorción del EGCG. GreenSelect® Phytosome®* produce un complejo natural que une el EGCG para ayudarle a cruzar las membranas intestinales, por lo que más de él se absorbe en tu cuerpo en lugar de eliminarlo, dijo Morris.
* GreenSelect® es una marca comercial registrada de Idena S.p.A.
†Esta afirmación no ha sido evaluada por la Administración de Alimentos y Medicamentos. Este producto no pretende diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad.
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